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肚子餓的咕嚕咕嚕叫,全身無力不得了

說到基隆的宵夜,你想的了什麼?

那除了基隆廟口呢?

今天給大家兩攤美食狗的宵夜選擇

忠三路 木材麵包、豐稔街 鹹酥雞

 

題外話 :

好吃的東西倒底該不該介紹給大家知道

但如果太多人知道,那我自己要吃的時候吃不到怎麼辦?

那要是介紹給大家,讓店家生意好到要傳承三代

傳承到我孫子將來都有機會品嚐到,是不是更好?

那要介紹嗎?

要!

幹不幹?

幹!

 

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這間木材麵包開在忠三路85度C前

每天約莫18:00過後就會開始營業到21:30

因為開在流動快速的路口,攤位後面又是85度C

想忽略它似乎也稍為難了一點

但事實上這攤自老老闆接到現任老闆,傳承兩代已超過30年

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這攤賣的清一色是木材麵包,包含草莓、肉鬆、原味等口味

美食狗最喜歡的還是原味

原味雖然說是牛奶,但入口並不是單純的牛奶味

而是有其他的香氣與味道,可能是有添加煉乳的關係

雖然名稱是麵包但口感並非像麵包般鬆軟,反而是紮實緊密

有時候買回去宵夜沒吃完,就留著隔天當早餐,也很不錯

地址 : 基隆市仁愛區忠三路 85度C前

營業時間 : 18:00~21:30


檢視較大的地圖 

 

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另外一家的豐稔街 鹹酥雞

是美食狗遇到週末想看個電影配點心時總會購買的一攤

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因為雞肉、雞皮、脖子、屁股等相關雞產品有經過醃漬或滷過

此外炸油可能是使用雞油的關係

造成鹹酥雞多汁,入口還帶有油炸、醃料的香氣與滋味

另外鹹酥雞都是不夠了才開始炸,並非炸好放在臺前等回鍋

另外一項食材也是建議要嚐看看

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就是芋頭

入口可以感受到芋頭的鬆軟及芋香

外皮帶有一點點鹹與內餡的甜

常常會看到顧客買回去自己炸來吃

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另外還有說一件事情,美食狗覺得很厲害的事情

就是老闆娘除了可以很清楚知道每個籃子的順序及內容物外

(可以從背後的袋子內抽出食物,丟入你的籃子內不出錯)

還可以一邊講有線電話(是聊天,不是草率講完那種)一邊炸鹹酥雞

美食狗真的很佩服!!

這攤跟 忠三路 木材麵包一樣,營業時間都是晚上開始

但鹹酥雞開店較晚約莫7-8點間,但營業時間也較長

而這兩攤的顧客都是以在地的老顧客為主,經營時間都超過20年以上

有機會可以試看看

地址 : 基隆市中正區豐稔街靠近中正路

營業時間 : 19:00~24:00


檢視較大的地圖 

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